Badem Posasından Yapılan Sağlıklı Elma Ezmesi

Badem posasından yapılan sağlıklı elmalı lokma (vegan, şekersiz, glütensiz)
Kahvaltı, atıştırmalık veya tatlı olarak tadını çıkarabilirsiniz!
Malzemeler:
Karamelize elma tabakası:
• 3 elma
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu yada bal
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı tarçın (öğütülmüş)
Ufalanan tabaka:
• 70 gr yulaf ezmesi (veya yulaf ezmesi)
• 50 gr badem posası
• 20 gr rendelenmiş hindistan cevizi
• 30 gr eritritol / ksilitol / hindistancevizi çiçeği şekeri (seçtiğiniz şeker alternatifi)
• 3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
• 2 yemek kaşığı su
Hazırlanışı:
1. Fırını önceden 180C’ye ısıtın.
2. Elmaları küp küp doğrayın ve elma katı için kalan malzemelerle bir tavada karıştırın. Örtün ve yaklaşık 2 dakika ısıtın.
3. Karamelize elmaları bir güveç kabına koyun.
4. Ufalanmış malzemeleri bir kapta karıştırın ve ardından elma tabakasını bununla kaplayın.
5. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin
6. Biraz vegan yoğurtla servis yapın ve afiyet olsun!
