ZENCEFİLLİ VOTKA KOKTEYL NAMIDİĞER MOSCOW MULE

Zencefilli votka kokteyli; tatlı eylül akşamlarında, tamda sonbahar geldi derken kendimiz şımartmak için mükemmel bir tarif olarak hemen yanımıza geliyor.. Zencefilin o vazgeçilmez tadını elde etmek için Ginger Ale ile birlikte yapacağımız bu Muscow Mule damakta bıraktığı ekşi tatlı aroması ile biz ve sevdiklerimize keyifli saatler sunacaktır. Hazırlayacağımız ginger ale özütünü buzdolabında saklayarak içine sadece su ve limon suyu ekleyerek Ice Tea olarak yazın her anında içilebilir bir yardımcımız olacaktır. Muscow Mule gibi birbirinden lezzetli diğer tariflerimiz için buraya tıklayınız.

Ginger Ale için Malzemeler:

• 200 gr Zencefil
• 250 ml Limon Suyu
• 150 gr Toz Şeker
• 350-400 ml Su
• 1 adet Kabuk Tarçın
• 2 adet Karanfil
  ⅓ Muskat parçası
• 3 adet Defne Yaprağı
• 1 çay kaşığı Limon Tuzu

Ginger Ale Hazırlanışı:

• Zencefillerimizin kabuğunu bir kaşık yardımı ile soyarak dilimliyoruz. (Zencefilleri soymak aroma ve renk açısından daha verimli olacaktır.
• Suyu ve limon suyunu tencereye koyarak içine zencefil parçalarımızı atıyoruz.
• Zencefiller pişip, yumuşayana kadar (yaklaşık 40 dk ve fazlası) karışımımızı kaynatıyoruz.
• Şekerimizi ekleyip iyice karıştırıyoruz
• Ekşi aroma az geldiyse suya 1 çay kaşığı kadar limon suyu ekliyoruz.
• Şeker eridikten sonra karışımın altını kapatıp defne yaprağı, kakule, muskat ve tarçınımızı karışıma ekliyoruz.
• Tenceremizi kapağı kapalı bir şekilde soğumaya bırakıyoruz
• Baharatların aroması suya karıştıktan sonra süzerek karışımı ayıklıyoruz.

Tencerenin içinde kalan zencefilleri kurutarak; kokteyller süslemek veya atıştırmalık yapmak için kurutabilir, dilerseniz bitki çaylarının içine aroma vermesi için ekleyebilirsiniz

Zencefilleri kurutmak için EXCALIBUR SICAKLIK AYARLI BESİN KURUTUCU sayfamıza göz atabilirsiniz.

Moscow Mule için Malzemeler:

6 cl Votka

½ Lime

4 cl Ginger ale

5cl Soda

———————————————————————————————-

Moscow Mule Hazırlanışı:

• lime bulamazsak limon da olur ancak lime kadar keskin ve ekşi bir aroma sağlamaz
• 4 parçaya böldüğümüz yarım lime’ı kabuklarına zarar vermeden narince eziyoruz.
• 6 cl votka
• 4 cl Ginger ale özünden ekliyoruz
• Kırık buzlarımızı bardağımıza tepeleme şekilde ekliyoruz
• 5 cl Sodamızı ekliyoruz

Üzerini taze nane ve Ginger ale için kullanıp ardından kuruttuğumuz Zencefillerimiz ile üzerini süsleyebiliriz…

Moscow Mule Nedir?

Moscow Mule, votka, zencefilli bira (ginger beer) ve taze sıkılmış limon suyunun karıştırılmasıyla yapılan popüler bir kokteyldir. Genellikle bakır bardakta servis edilir ve genellikle limon dilimi veya nane yaprağı ile süslenir. Bu kokteylin özgün sunumu ve keskin, baharatlı lezzeti sayesinde dünya çapında birçok kişi tarafından sevilir.

Moscow Mule, 1940’ların sonlarında Amerika Birleşik Devletleri’nde popüler hale gelmiştir ve adının kökeni genellikle votka ile ilişkilendirilen Rusya’nın başkenti Moskova’dan (Moscow) gelmektedir. Ancak, aslında bu kokteyl Amerika’da icat edilmiştir ve soğuk savaş döneminde Batı kültüründe Rusya ile ilgili birçok şey gibi bir moda haline gelmiştir. Bakır bardak, içeceğin soğukluğunu korumasına yardımcı olur ve aynı zamanda kokteylin karakteristik bir özelliği olarak kabul edilir.

Sağlıklı yaşam tarzınız için en ideal yardımcınız olan Katı Meyve Sıkacağı, Kuvings’in inovatif tasarımı ile mutfaklarınızda yerini alıyor. Whole Slow Juicer serisi, “Soğuk Sıkım” tekniği ile meyve ve sebzelerinizden en yüksek besin değerini çıkarmanıza olanak tanırken, besinlerin oksidasyondan etkilenmesini minimuma indiriyor.

Detaylar için Slow Juicer nedir sayfamızı inceleyebilir, ve bu tekniğin sağlığınıza nasıl faydalı olabileceğini keşfedebilirsiniz. Ayrıca, mutfakta çok yönlülük arayanlar için Kuvings’in yüksek performanslı blender modelleri de sağlıklı beslenme rutininize mükemmel bir eşlikçi olacaktır.

Her biri kullanıcı dostu ve kolay temizlenebilir özelliklere sahip olan bu cihazlar, ev için juicer ihtiyaçlarınızı kusursuz bir şekilde karşılayarak mutfakta geçirdiğiniz süreyi keyifli bir deneyime dönüştürür.